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关于这个问题,巴马火麻仁粥的做法如下:
材料:
- 白米饭 1 杯
- 巴马火麻仁 2 汤匙
- 水 6 杯
- 冰糖适量
- 枸杞适量
步骤:
1. 将白米饭淘洗干净,放入锅中,加入 6 杯水,大火煮沸。
2. 调小火,继续煮约 20 分钟,直到米饭变得烂熟。
3. 将巴马火麻仁用清水洗净。
4. 将巴马火麻仁放入烤盘中,放入预热至 200 度的烤箱,烤约 5 分钟,直到香味扑鼻。
5. 将烤好的巴马火麻仁用擀面杖压碎。
6. 将压碎的巴马火麻仁加入煮好的米饭中,继续煮约 5 分钟。
7. 加入适量的冰糖和枸杞,煮至冰糖溶解即可。
巴马火麻仁粥热量低,能够清热解毒,滋阴润肺,对身体有好处。
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