会脸红 1星
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材料:大米、生燕麦片、小米、玉米、土豆、胡萝卜、五花肉、豌豆
做法:
1、豌豆洗净,玉米剥下颗粒,土豆、胡萝卜去皮切成小丁。
2、五花肉洗净切成小条放入锅中,小火煸出油份至表面金黄。
3、加入少许生抽上色。
4、大米、小米、生燕麦混合,淘洗干净,先加入平时煮饭的水量,再加入玉米、土豆、胡萝卜。(如果先全部加在一起,视觉上会影响清水的用量,淘好米后按平时煮饭的口感添加清水就可以了)
5、加入煸香的五花肉,调入1茶勺的食盐,搅拌均匀。
6、确保锅体外面和底部无水,放入压力煲。
7、调到营养饭里的五谷饭键。
8、煮好以后撒上适量葱花轻轻拌匀即可。
枸杞鸡肾粥
材料:品臻客五常稻花香大米100g、藜麦50g、生燕麦片50g、鸡肾4个、枸杞20粒、香葱1根、盐少许
做法:
1、将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加清水,浸泡半小时;
2、等待的时间中,将鸡肾洗净、切片,枸杞洗净;
3、电饭煲中加足水,用煮粥功能煮半小时,加入淘洗干净的藜麦和生燕麦片;
4、再放入鸡肾,搅匀,继续煮10分钟;
5、加入枸杞,搅匀后继续煮5分钟;
6、最后调入少许盐即可。
11小时前
守着风雪 4星
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一般来说,生燕麦片需要煮20-30分钟。生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥:首先,用一只小锅装上足够的水(例如500 ML),把水烧开,再放入燕麦片(例如25克),搅匀,再用微火保持沸腾状态10-15分钟,即可食用。在食用时,可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃。
当然了,生燕麦片也可以做成燕麦粥。首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些(白菜,菠菜,生菜皆可,切成碎末);然后将一碗冷水烧开,在水开后放入燕麦,不停搅拌,直到燕麦逐渐粘稠;将蛋液缓缓注入,继续顺一个方向搅拌;粥再次开的时候,放入切好的蔬菜,继续搅拌;放入少许盐,鸡精,胡椒和几滴香麻油调味。 另外,也可以用麦片代替部分大米,
比如在做红豆粥时,可以将燕麦片、红豆、大米按照1:1:1放入高压锅中,大概十分钟就可以食用了。在做米饭时,加入10——20%麦片,做出的米饭别有风味,可以常吃。想要将生燕麦片做出创意的吃法,还可以将牛奶和水果添加进去,味道也很不错。 生燕麦片是没有经过任何加工的燕麦片,需要用火熬,营养价值更高。
4小时前
刪除恛噫 1星
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1、在平时吃的米饭或者芝麻糊中加入生麦片也是一种很好的方法。食物的营养在于种类的多少,平时吃米饭不应该只有大米,一些粗粮如小米也是应该经常食用的。
在煮锅中加入大米后,再加入一把麦片,煮出的饭另有一番滋味。芝麻糊中加入麦片可以增加粘稠感,变得更加好吃,营养也会更丰富。
2、用燕麦做一些简单的粥类食品,冷食热食都不错。最简单的就是牛奶燕麦粥了。如果是生麦片,需要和牛奶一起大火煮开,再改成小火。熟的麦片撒入牛奶中,煮几分钟即可。或者在煮熟的粥中加入熟麦片,搅拌均匀,可以增加口感,也会更加美味。
3、做饼干、面包时,也可以适量的加入一些麦片。
关于麦片的吃法,一些简单的介绍就到此为止。燕麦片营养丰富,不仅仅可以用于冲泡或者煲粥,还可以添加到其它食物,比如甜品当中。大家赶快试试吧!
21小时前
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