氮气锁鲜是什么原理

鄂秋秋 2个月前 已收到1个回答 举报

泪空吟 2星

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原理是氮气是一种惰性抑菌气体,能够抑制细菌的生长繁殖,从而延缓储藏物细胞的新陈代谢过程,从而达到保鲜的目的。

19小时前

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