为什么糯米粉很黏揉不成团

破布烂衫 1个月前 已收到1个回答 举报

那种熟悉 4星

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不成团的原因可能有以下两方面:

1、很有可能是因为糯米粉放少了,而水又加多了,从而导致了糯米粉不够水分的稀释

2、水温太冷:糯米粉主要是由糯米制成的,而糯米要在一定的温度下才能具有粘性,要是水的温度太低,是达不到糯米粉成团的要求的

14小时前

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