茶泡饭正确吃法

只需要用茶泡米饭再加上一些调味的盐就可以了。不过这种茶泡饭一般人很难接受，因此其中也会放一些紫苏叶、昆布、梅子干、海苔、青葱、芝麻等食材调味。茶泡饭的一大优点就是所有食材不经过高温热油处理，因此适合的人群更多样。

茶泡饭的好处

茶泡饭不仅口味清新，还有不小的食疗功效：茶泡饭能去腻、洁口、化食，中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病，茶水中的单宁酸也能有效地预防中风。此外，色、香、味俱全的茶泡饭茶不仅是美味的食粮，更能提供牙本质中不可缺少的重要物质——含氟化物。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。

茶泡饭还能有什么规范的泡法吗？按自己喜好来就行了。我自己夏天最喜欢茶泡饭吃，家里喝的是山楂茶，管它冷饭热饭盛碗里，倒上茶水就开吃，配个榨菜、酸芋苗、木瓜丁、算嫩姜，吃得美美的。不过建议还是不要吃太多的泡饭对身体不好。

有许多朋友对茶泡饭的吃法还不太了解，下面我就为大家介绍一下茶泡饭的正确吃法。茶泡饭是把茶叶开水泡开的汤，倒入米饭中，茶泡饭是先用开水将茶汤泡制好，准备一碗蒸熟放凉的干米饭，之后沿碗边将茶汤慢慢浇入碗中，并漫过米饭三分二，再放入海苔，味精，再放鱼干点缀，即可食用了。

做法

日式做法

原料：

茶泡饭做法

米饭、日本酱油、海苔、三文鱼、白芝麻（熟）、日本煎茶。

做法：

1、三文鱼片两面抹盐后腌制片刻。锅内放入少许油，将三文鱼放入煎得两面金黄后捞出放在米饭上；

2、将海苔剪成条放入碗内，滴入几滴日本酱油；

3、泡好茶叶后倒入碗里即可。撒上熟芝麻。

想和你分食一碗茶泡饭

梅干做法

用料：梅干、米饭、茶、海苔、熟芝麻 、日式酱油、 绿芥末、 盐、绿叶菜，这样制作出来的饭具有清香味。

1 、手撕或者用干净的剪刀剪把海苔剪成丝。

2、盛适量的饭。把海苔铺在饭上。最上面放上梅干

3、把泡好的茶水沿着碗边慢慢的浇进去.茶水要漫过饭的三分之二。

4、根据自己口味加上少许盐.芝麻.日式酱油啊.芥末， 再拌匀了吃就好啦。

步骤1 将海苔剪碎，嫩葱取叶切碎。玄米茶茶叶加开水冲泡稍置片刻。

步骤2 将米饭盛入碗中，撒上海苔、芝麻、葱碎,码上梅子。

步骤3 小心从碗边注入适量玄米茶汁即可，配少量绿芥酱和日本酱油拌匀。

小贴士：1.还可撒上一些鲣鱼花,葱也可用紫苏叶代替。2.没有玄米茶的话,可用西贝原味苦荞茶代替。

茶泡饭的吃法：茶泡饭很容易肚子饿，建议另带小点心（如铜罗烧）下午配茶吃。

梅子茶泡饭的做法：

主料：凉米饭150g。

辅料：乌梅1颗、黑芝麻少许、海苔少许、日本酱油适量、茶水适量。

步骤：

1、碗内盛适量凉米饭。

2、在米饭上滴几滴日本酱油。

3、撒上少许黑芝麻。

4、再放上少许剪成丝的海苔。

5、放上一颗乌梅。

6、倒入适量茶水，没过米饭1/2处即可。

先用开水把茶泡好，再把煮好的饭放凉，最后用泡好的茶倒入放凉的米饭里就可以了