獵手未出師 2星
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主料
鸡胗
6个
青椒
2个
辅料
油
1大勺半
盐
1小勺
糖
2小勺
鸡精
半小勺
蚝油
1大勺
葱姜
少许
酒
适量
步骤
1.青椒摘蒂、洗净后切成块,鸡胗洗净后切成片。
2.炒锅烧热放油,下葱姜。
3.倒进鸡胗片翻炒,淋点料酒。
4.炒至鸡胗紧缩后盛出。
5.锅内再放点油。
6.下青椒煸炒。
7.有辣味后倒进鸡胗,加蚝油。
8.再加点糖、盐、鸡精。
9.翻炒几下就行了。
4小时前
回答问题
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