冻生皮皮虾怎么剥肉

怨我薄凉 3个月前 已收到1个回答 举报

繁华落寞 4星

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1、把皮皮虾尾部最外面的两个小脚拧断,再捏着皮皮虾的尾部轻轻往上一折,把尾部拧掉,皮皮虾尾巴上的虾肉就露出来了。

2、用筷子从皮皮虾的尾部,紧贴着背部的硬壳插到头部附近,然后右手按住筷子,用左手捏住皮皮虾的尾部,用力一扯就把硬壳扯开了,接下来再把腹部的虾壳剥掉就行了。

用这种方法剥壳还算比较靠谱的,但在筷子插入的时候容易把虾肉插断。还有就是需要准备1根细点的筷子,因为粗的筷子插不进去。

1小时前

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