卤香牛肉干介绍

泡泡你的妞 1个月前 已收到2个回答 举报

暖阳暖夏 4星

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卤香牛肉干是一种经过特别调制和烹制的肉类零食,制作过程中先将新鲜的牛肉切成薄片,然后用特制的卤汁腌制,再经过低温烘烤和烟熏加工而成。

这种牛肉干肉质鲜嫩,口感柔软,香气扑鼻,味道浓厚,富有嚼劲,同时富含蛋白质和维生素,是一种美味健康的零食选择。其特有的卤香味更是能够勾起人们的食欲,让人欲罢不能。

19小时前

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魅力小猫 3星

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五香卤牛肉干,香

牛肉洗干净,准备五香粉,盐,生抽,糖

把牛肉放锅,加入五香粉,盐,糖,料酒,生抽,鱼露

放好配料加150ML水加盖小火煮

大约8分钟过后就要翻一翻牛肉,不要让它粘锅,会糊的

翻了后就加盖再煮。大约7,8分钟要翻一翻,反复多次,

看到牛肉色变了,也小了,加上老抽加色煮一下。,用筷子叉下,可以叉进去了就好了。

17小时前

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