鸡心鸡胗烧烤腌制

千尘落九颜 1个月前已收到4个回答举报

共回答了348个问题采纳率：93.4% 评论

材料青葱2支姜10公克· 蒜头3粒 · 卤汁：白胡椒粒1大匙丁香5粒草果1粒甘草3片盐2大匙水600㏄作法： 1.将青葱切段；姜与蒜头切成片状备用。· 2.汤锅中加入所有的卤汁材料，再加入作法1的所有材料煮开即可。

1小时前

共回答了279个问题评论

1、鸡胗内膜撕掉处理干净，彩椒切块，姜蒜切片，红辣椒切段。

2、鸡胗两面划刀。

3、鸡胗倒入碗中，加一勺盐、两勺辣椒粉、一勺白糖、少量姜蒜片、一勺辣酱三勺生抽、两勺料酒少量辣椒段，挤些青柠檬汁搅拌，腌制20分钟。

4、将腌制好的鸡胗倒入盘中，铺均匀。

5、上面铺上彩椒块，加一勺辣椒粉腌制20分钟即可。

21小时前

18

共回答了250个问题评论

鸡心和鸡胗的腌制方法，先将鸡心和鸡胗清洗干净，然后放入料酒，然后放入食用盐，鸡精倒入烧烤料腌制

18小时前

20

共回答了91个问题评论

首先买来的鸡胗和鸡心，用葱姜蒜生抽，料酒先腌制20分钟，再把它串成一串串的，放在碳火上慢慢烤，加上芝兰粉和辣椒粉简直就是太好吃了。

14小时前

44

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐