泪痕眼 1星
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不同山头的普洱茶,会呈现出不一样的滋味感受和香气韵味,对此可以用一句话做简单的总结,那就是:勐海苦,临沧涩,思茅淡,易武柔。
也就是说勐海的茶普遍苦底重,与其他茶区的茶苦底相差甚远,辨别也很清晰。临沧茶的特点是涩感尤其清晰,但其能不能化开,就看茶低品质了。而思茅茶的茶气茶味偏淡,易武茶的汤柔水滑。
那是什么造成这样的差异呢?
叶种、树龄、环境、纬度、海拔
一山一味,除了地理位置就是生态环境,还有纬度。纬度,决定降雨量、光照日长等等。
1小时前
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