街囗找 1星
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材料
豆腐,里脊肉,淀粉,郫县豆瓣,生抽,大蒜,花椒,植物油,小葱,盐,夏日鲜姜,鲜椒
做法
1、辣椒鲜姜切丝,小葱切细段。
2、入油,加入大蒜、花椒、郫县豆瓣、生抽炒香,加入适量水,烧开。
3、里脊切片,裹上淀粉,入汤汁里煮。
4、等肉片快熟,加入豆腐辣椒与鲜姜一起煮,加盐调味即可。
16小时前
对望三年 4星
共回答了446个问题 评论
豆腐切成片,或者切成块,放到锅里放点盐,用开水煮一下肉切成片,姜葱放上佐料一起炖
14小时前
回答问题
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