青州从事 3星
共回答了332个问题采纳率：92.4% 评论
回答：大鹰嘴豆呈淡黄色，种子被白色短柔毛，黑色或褐色，具皱纹，一端具细尖。这种是最好的。小鹰嘴豆肯定是比大鹰嘴豆小很多，外观长的不规则，当然味道也是不如大鹰嘴豆好。作为食品可直接食用，或炒或煮熟食用，小鹰嘴豆做为食品比大鹰嘴豆略差些。
14小时前
挖靠沒顶到 4星
共回答了440个问题 评论
鹰嘴豆小的比大的营养大吧！
12小时前
回答问题
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