蒽莪卜哭 2星
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1、 把干肚子洗干净,然后在冷水里泡几个小时。一定要把干皮肚完全泡在水里,这样干皮肚才能泡的更快更好。
2、 将干皮肚如何泡开在冷水中浸泡数小时后,过滤。这时候,干皮肚子已经泡了一半。如果想更好的泡干皮肚,需要再用温水煮一遍。
3、 干皮肚如何泡开把用冷水浸泡过的牛肚放入温水中,慢慢煮。不要用大火,小火就好。慢慢煮钟就好了。煮的时间太久,干皮会熟,不会有那么多味道。
4、 然后把温水煮好的牛肚过滤,放入碗中。然后用碗盖上,这样干皮肚子里的水分就不那么容易蒸发流失了。
5、 经过干皮肚如何泡开,的上述步骤后,干皮肚可以得到完美的浸泡。除了用冷水浸泡牛肚,油炸牛肚也是让它快速起泡的好方法。
6、 其实把干皮肚泡在盐水里也能让它泡的更快。
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