大葱的储存方法

答：大葱的储存方法有以下几种：

1. 放置于室温环境下：大葱最好放在通风良好的地方，不要暴露在阳光下和潮湿的环境中。这种方法适用于在炎热季节下快速使用大葱的情况。

2. 放入冰箱保存：将洗净并去皮的大葱放在塑料袋中，然后放到冰箱的蔬菜仓里，可延长大葱的新鲜度，保存期大约在2周左右。

3. 冷冻保存：将洗净的大葱切成小块，尽量使每个块都相同的大小；然后在水中烫一下，放凉后放入塑料袋中，放入冰箱内冷冻保存。这种方法可延长大葱的保存期超过7个月。

需要注意的是，对于新鲜的大葱，最好不要长时间存放。因此，建议尽量在购买和收获后及时食用。

1. 首先要选择新鲜的大葱，外表没有腐烂或者潮湿的现象；

2. 将大葱削皮，把多余的根部切掉，切成适合自己做饭的尺寸；

3. 将切好的大葱放入密封的容器中，这样可以有效地保护大葱不受外界空气影响；

4. 将容器放入冰箱的蔬菜抽屉内，这样可以有效地阻止大葱受外界温度的影响；

5. 保证冰箱的温度在4℃左右，这样可以有效地延长大葱的保存时间；

6. 在长期储存的情况下，要定期检查大葱的状态，并且及时把变质的大葱处理掉，以免影响其他的食物。

储存方法如下所示：

有根须的大葱，可以把大葱放在花瓶或者陶瓷类的大盆里，埋一些土，把大葱头朝下放在盆里。

没有根须，则可以把大葱清洗干净，晾干水分，把葱白和葱叶分开，装进塑料袋里，放入冰箱恒温层保存。

晾晒储存法

老人们常说“大葱不怕冻，就怕动”，储存大葱应在低温、阴凉的地方储存，吃的时候拿一根不要乱翻动，就可以保存很长时间。具体方法如下。

新鲜大葱买来以后，根须和叶子都别动，有的叶子腐烂或者残破了就剪掉不要，然后解开捆，分散开在太阳底下晾晒半天，把表面的水分都晾晒干净，这样葱就不容易腐烂变质了。

步骤/方式二

土埋保存法

家里有花盆或小菜园的，可以直接将大葱的根须埋在土里，大约10厘米左右，土要湿润一些，模拟大葱的生长环境，吃的时候随时拔出来一颗，这样可以保存几个月之久大葱也非常新鲜。

大葱喜欢寒冷，若是温度高的情况下大葱会发芽继续生长，所以储存大葱必须放置在潮湿寒冷的地方，不然大葱会抽空，所以建议大家储存大葱时必须放在冷地方，