脂肪肝喝什么茶最好

研究证实: 喝茶，尤其是绿茶，可能对脂肪肝有效！

茶，一种亚洲人特别喜欢的饮料。

脂肪肝，一种中国人发病率非常高的肝脏病症，有道是十人五肝。

也就说，在中国两个人中就有一个患有不同程度的脂肪肝。

本问答，先从非酒精性脂肪肝聊起！

非酒精性脂肪肝就是所形成的脂肪肝不是因为喝酒所导致的。其主要的病因呢和肥胖代谢综合征糖尿病高血脂等这些代谢相关的疾病有很大的关系。

比如严重的肥胖。就会导致过多的脂肪沉积在内脏。成绩在肝、脏肝脏的脂肪沉积，可以认为是腹胀内脏脏器沉积的一种表现。

当肝脏的脂肪沉积超过了5%。这就是脂肪肝。由这些因素所导致的脂肪肝，就是非酒精性脂肪肝。

在非酒精性脂肪肝的治疗和处理方面。需要去除诱因，比如肥胖的要减肥。糖尿病的需要，将血糖控制好。高血脂的需要，将血脂控制好。

有关喝茶和脂肪肝的相关研究，下面是权威回答

宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，绿茶提取物和运动相结合，使小鼠肥胖相关的脂肪肝疾病的严重程度降低了75％，这项最新研究可能为人们减脂提供了一种潜在的健康策略。

食品科学副教授约书亚·兰伯特（Joshua Lambert）解释，该研究非常重要。

要知道非酒精性脂肪肝是全球性的重大健康问题，预计未来还将恶化。由于肥胖和2型糖尿病等危险因素的普遍存在，到2030年，脂肪肝疾病的患病人数预计将超过1亿。

目前，尚无针对该疾病的有效疗法。在该研究中，发现那些喂食高脂饮食16周的老鼠消耗了绿茶提取物后，再结合轮子上跑步定期进行运动锻炼，这组老鼠的肝脏中只有四分之一的脂质沉积。

与之相比的对照组，单独用绿茶提取物治疗或单独运动，小鼠肝脏中的脂肪清除效果减半。最近发表在《营养生物化学杂志》上的这项研究除了分析老鼠的肝脏组织外，研究人员还测量了它们粪便中的蛋白质和脂肪含量。他们发现食用绿茶提取物并运动的小鼠的粪便脂质和蛋白质水平更高。兰伯特说：“通过在研究结束后检查这些小鼠的肝脏，并在研究过程中检查它们的粪便，我们发现食用绿茶提取物并进行锻炼的小鼠在营养加工上有所不同，它们的身体在处理食物方面也有所不同。”

注意以此左上→右上→左下→右下，逐步变好，脂肪肝在逐步转好

研究人员认为: 绿茶中的多酚与小肠中分泌的消化酶相互作用，并部分抑制食物中碳水化合物，脂肪和蛋白质的分解和摄取。”

另外：“如果老鼠不消化饮食中的脂肪， 脂肪和与之相关的卡路里将通过老鼠的消化系统，并且最终会从粪便中排出。

”Lambert表示，用绿茶提取物和运动疗法治疗的小鼠可能具有更高的与新线粒体形成相关的基因表达，这种发现非常重要。

有助于研究人员了解绿茶多酚和运动可能共同作用以减轻脂肪肝沉积的机制的标志物。兰伯特说：“我们测量了现有研究中与能量代谢有关的基因表达，这些基因在能量利用中起着重要作用。在接受运动和绿茶提取物综合治疗的小鼠中，观察到之前不参与基因表达的部分提高了表达效益，而这就发生在喝绿茶提取物并锻炼之后。”

研究对我们的启示:

运动和绿茶提取物相结合，对降低肝脏、血压中的脂肪堆积可能有显著效果。

运动和绿茶提取物相结合，很有可能影响肠道吸收转运脂肪以及相关物质的方式，使得更多的脂肪通过肠道排除体外。

绿茶作为一种无热量的饮剂，可考虑替代高热量的咖啡等，可能作为预防脂肪肝的协助手段。

参考权威文献 Journal Reference:

Weslie Y. Khoo, Benjamin J. Chrisfield, Sudathip Sae-tan, Joshua D. Lambert. Mitigation of nonalcoholic fatty liver disease in high-fat-fed mice by the combination of decaffeinated green tea extract and voluntary exercise. The Journal of Nutritional Biochemistry, 2020; 76: 108262 DOI: 10.1016/j.jnutbio.2019.108262

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