铅山有什么好吃的小吃

好深奥的爱 3个月前已收到1个回答举报

共回答了192个问题采纳率：92.4% 评论

1、铅山烫粉

铅山烫粉是江西省上饶市铅山传统特色小吃，有着非常悠久的历史。其制作工艺十分精细，米粉经煨烫后加入汤料食用，所制作出来的烫粉具有熟而脆，香而不腻的特点，集鲜、香、辣、滑于一身，有弹性，深受民众喜爱，你如果到了铅山，一定要品尝“铅山烫粉”的味道。

2、麻滋粿

麻滋粿是江西上饶铅山的传统名吃，其制作工艺十分精细，选用糯米为主要原料，糯米蒸熟后精炼为软韧适宜的麻滋，然后捻成一个个小麻滋，拌以麻糖、花生末等配料食用，吃起来软、韧、甜、香，深受群众喜爱。

3、夏羹粿

夏羹粿是江西上饶铅山的传统名吃，其制作工艺十分精细，选用新米为主要原料，淘洗浸泡后磨成浆，再配以黄豆芽、豌豆、鲜肉、虾米等配料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的夏羹粿营养美味，香气浓郁。

21小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐