烧烤的撒料配方

    烧烤撒料配方： 

    1.盐：2茶匙 

    2.糖：1茶匙 

    3.胡椒：1/2茶匙 

    4.蒜粉：1茶匙 

    5.芝麻油：1茶匙 

    6.姜粉：1/2茶匙 

    7.花椒粉：1/2茶匙 

    8.香菜粉：1/2茶匙 

    9.五香粉：1/4茶匙 

    10.辣椒粉：1/4茶匙

1、烧烤粉：孜然粉50g、王守义麻辣鲜60g、盐10g、黄豆面100g、鸡粉20g、辣椒面50g。

2、料盐：盐360g、味精100g、肉香粉5g、孜然粉200g、辣椒面200g、麻辣鲜400g。

盐300g、辣椒粉30g、乙基麦芽酚15g、13香20g、胡椒粉20g、味精50g，先把盐炒香放凉，与其它料混合既可。精盐少许一起拌匀即可。

一般情况下烧烤撒料的时候是要加上孜然，白糖盐花椒大料的，这是它的配方，如果喜欢吃辣的朋友还可以加入少量的辣椒粉。

辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。

用料

熟白芝麻 30克

花生碎 30克

孜然粉 20克

辣椒粉 5克

熟黄豆粉 20克

盐/白糖 各5克

鸡精 3克

万能烧烤撒料的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白芝麻30g、花生碎30g、孜然粉20g、辣椒粉5g、熟黄豆粉20g、糖5g、盐5g，鸡精混合3g。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧烤干料，可以用来炒菜，也可以用来蘸食，非常方便。

烧烤调味盐:100克盐30鸡粉20味精30麻辣鲜10熟芝麻5克十三香

烧烤调味粉:辣椒粉100孜然粉50芝麻粉30十三香15鸡粉味精各20

烧烤麻辣撒料配方：

柠檬汁1/4杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。