1l豆油等于几斤

一升豆油等于1.86斤。

解：已知根据公式质量=体积x密度，且豆油的密度ρ=930千克/立方米，

那么可得，

豆油质量=豆油密度x豆油体积

=930千克/立方米x1升

=930千克/立方米x0.001立方米

=0.93千克=1.86斤。

即1升豆油等于1.86斤

一升豆油大约等于1.82至1.86斤左右。豆油的密度随着状态不同发生改变，在标准状态下，豆油的密度在0.91g/ml-0.93g/ml之间，根据单位及公式计算，得到其质量在1.82斤到1.86斤左右。

豆油属于食用油的一种，是从大豆中提取出来的油脂，外表呈半透明液体状，不同的大豆种皮及大豆品种，制作出来的豆油颜色有所差异。

1升大豆油大约为1.822-1.836斤。

食用油的比重在一般情况下为：0.9110-0.9180，也就是说，1升食用油的重量在0.9110-0.9180公斤之间，所以1升大豆油大约为：1.822-1.836斤。

在烹调过程中，用食用油作为传热媒介的应用很广，由于油脂的燃点较高，加热后能加快烹调速度，缩短食物的烹调时间，使原料保持鲜嫩。适当地掌握加热时间和油的温度，还能使菜肴酥松香脆，因此常用于油炸菜点

升，容积单位。升在国际单位制中表示为L，其次级单位为毫升(mL)。升与其他容积单位的换算关系：1L=1000mL=0.001立方米=1立方分米=1000立方厘米1L=1dm*1dm*1dm=10cm*10cm*10cm1mL=1立方厘米=1cc1立方米= 1000升。

　　斤字在现代多用于重量单位名称，一斤等于十两，旧制为十六两，合二分之一千克。“斤”也作“觔” 质量单位：市制一斤为十两，两斤等于一公斤。

所以如果我们拿豆油来举例，那么1升就是等于2斤。