闻喜涮菜做法

满脸胡渣 1个月前 已收到1个回答 举报

牵着迩德手 3星

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主料:

金针菇1把,豆腐1块,土豆1个,小青菜

适量,菠菜适量,香菜(留一两根切成香菜碎)适量,芝麻酱适量,辣椒粉适量,食用油1汤勺,食用盐适量,胡椒粉适量

豆瓣酱适量,火锅底料适量,蒜泥适量。

步骤 1

水烧开,先煮金针菇,最后煮菠菜,因为菠菜有草酸,涩涩的,。

步骤 2

所有菜煮好,放到盆里,备用。炒菜锅炒豆瓣酱和火锅底料,加水,煮开,浇到备用的菜盆里。

步骤 3

菜盆里放点辣椒粉,蒜泥,一点点盐,胡椒粉,油烧热,泼上面。之前留好的香菜切碎,撒在上面。

步骤 4

一盆涮菜,就做好啦。

15小时前

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