农国栋吊炉烧鸡的做法

静静小猫 1个月前 已收到1个回答 举报

議釋髒伱 3星

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用料:三黄鸡1只、生菜1个、姜2片、蒜5瓣、花椒粉15克、五香粉5克、胡椒粉10克

具体烹饪步骤

1、将姜片、蒜片、酱油、叉烧酱、韩式辣椒酱等调味料放入盆中;

2、将调味料混合后均匀涂抹在鸡上;

3、再在鸡子的内外表面用叉子叉些小洞;

4、继续帮鸡按摩后,盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏三个小时,中间翻动两次;

5、将腌制好的鸡子放在鸡子烤架上,下面接有烤盘;放入预热好180度的烤箱中;30分钟后吊炉烤鸡就出炉了;

6、在盘子上垫些生菜叶,将鸡子放在上面;出锅即可

2小时前

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