旎龙縄 4星
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食材:黄豆芽 400g、香菜 1颗、蒜瓣 3个、干辣椒 4个、盐 适量、糖 半勺、味极鲜酱油 2勺、白醋 2勺、香油 适量、鸡精 少许、凉白开 一大碗。
方法如下:
1、豆芽剪取根部清洗干净,如下图所示。
2、红辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用,如下图所示。
3、豆芽焯水后过凉开水,如下图所示。
4、沥干水分加入红辣椒、蒜末、盐、鸡精、白醋、味极鲜酱油、香油、白糖,如下图所示。
5、再淋入热油、香菜,抓匀即可,如下图所示。
3小时前
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