如何做辣白菜炖鱼

爱情微凉 3个月前 已收到2个回答 举报

等你哄我 2星

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材料:九肚鱼4条,辣白菜适量

辅料:姜适量,清水适量,花生油适量

做法步骤:

1. 首先将九肚鱼处理好清洗干净,切成段,放点盐腌制一下。

2. 白菜清洗干净,切块

3. 砂锅内倒入半锅水,放入姜片,放入适量花生油

4. 水开,倒入九肚鱼

5. 放入白菜,煮十分钟就可以了。

8小时前

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妳热泪 2星

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主料 鱼 1条 辣白菜 200g 辅料 油 适量 盐 适量 香菜 适量 步骤 1.鱼去鳞去脏,上边斜切几刀入味;

2.辣白菜切小块;

3.炒锅加热,加入适量油,将鱼煎至两面金黄;

4.取出煎好的鱼,加入适量油,爆炒辣白菜;

5.放入煎好的鱼,适量加入水,大火烧开,小火慢炖;

6.大火收汁出锅;

7.装盘后撒上点香菜OK了。

6小时前

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