猫豆要泡多久才能吃

苍白岁月 3个月前已收到1个回答举报

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东风逐君 1星

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猫豆是福建的叫法，广西叫狗儿豆。狗儿豆确实有毒性，按一般方法煮吃，会引起头晕、呕吐等中毒症状。必须多用些用水煮透，再用清水浸泡一两天，中途要换几次水，然后才可炒来吃，最好多放点油，也是可以降低毒素的。

4小时前

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