红薯粉的做法

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一、用料

红薯粉一把；豆瓣酱1勺；葱姜蒜若干；生抽一勺；盐3克；老抽半勺；糖6克；肉沫适量；料酒一勺。

二、做法

1、红薯粉清水泡，放点老抽上色。10点10分泡到11点30分，做出来有一点Q弹，如果喜欢软得提前用温水泡。用手摸觉得有些软。

2、油锅下姜蒜沫，下肉沫炒，下豆瓣酱炒，放十三香，生抽一勺，老抽先少放点看看颜色再适量增加，然后放泡好的红薯粉丝，加热水，快熟时加盐和糖少许。

3、收干了后放点葱花出锅。

8小时前

12

写一首烟花 2星

共回答了233个问题 评论

有很多种，但总的来说相对来说比较简单。
首先需要准备好红薯粉需要的材料，包括红薯粉、水、葱姜蒜、肉、蔬菜等等。
其次，需要将红薯粉洗净后放入锅中，加入足够的水，焯水后过凉水备用。
接着，需要准备好调料和蔬菜，将葱姜蒜和肉炒香后，加入蔬菜一起翻炒。
最后，将准备好的红薯粉放入翻炒好的蔬菜和肉中，加入适量的盐、鸡精、生抽等调料，翻炒均匀即可。
总的来说，红薯粉制作简单方便，营养丰富，是一道不错的美食。

6小时前

10

独待如初空 2星

共回答了260个问题 评论

1. 红薯粉提前热水浸泡，方便煮熟。煮熟后捞起凉水浸泡。

2. 大蒜切末下锅爆，出香味后加入牛肉片。注意牛肉要切薄，切好后加点生粉和生抽腌制。待牛肉变色后，加入生菜，翻炒两下，加入红薯粉。加各种调料，根据自己口味。炒到收汁，起锅即可。

3小时前

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