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我是吃着母亲做的木桶饭长大的，对木桶饭的做法比较熟悉。
一、烧水，让水温升高点才能把淘好的米放入铁锅中，避免沾锅。
二、大米要煮透心。
三、把煮透的米沥干，倒入木桶，大火再蒸一段时间，直到蒸汽从木桶饭中透出十五分钟左右才熟。
18小时前
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