白菜豆腐烧肉的做法

何甘心 1个月前 已收到2个回答 举报
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肉片加淀粉、料酒抓匀

2

准备白菜

3

切块

4

准备豆腐

5

切块

6

锅烧热后倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒

7

放白菜煸炒

8

加开水

9

将豆腐放上面焖一会儿在搅拌，熟后加盐搅拌均匀即可

成品

21小时前

19

忧伤的眼眸 3星

共回答了369个问题 评论

白菜豆腐烧肉。

主料。白菜，豆腐，五花肉，粉条。

调料。盐，味精。鸡精，白糖。生抽，老抽。蚝油。醋，胡椒粉。葱姜蒜辣椒，

白菜豆腐烧肉

过程，

1，白菜切片，豆腐切成块儿，五花肉切成块儿。粉条提前泡发切成小段。葱姜蒜切片。

2，起锅烧油。下五花肉煸炒出油。下葱姜蒜辣椒。炒香下白菜。豆腐。加生抽，老抽，蚝油，醋。翻炒均匀，加少许高汤。锅开下粉条。加盐，味精，鸡精，白糖，胡椒粉。炖一会，少许葱花儿。

3，出锅装盘撒葱花。

19小时前

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