飞蟹保存的方法和时间

炙凡烈酒 4个月前已收到3个回答举报

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可以保存3-7天

1、新鲜的飞蟹，可将其脚、钳子捆起来，然后放进冰箱冷藏，并盖上湿毛巾。

2、新鲜的飞蟹可以放在装水的桶里，注意不要叠放蟹，水也不要没过蟹。

3、对于烹饪好的飞蟹，建议当天吃，不要过夜。

17小时前

共回答了367个问题评论

准备一个高一点塑料桶/盆，把蟹放入其中不要叠着放，然后加水至蟹身体的一半高，不能把蟹全部埋住，主要是保湿。不要加盖，每天检查蟹，把活力不足的蟹及时吃掉，采用这种方法保存，气温不高的时候蟹保存可超过5天。

可以把浴缸做暂养池，因为浴缸四壁光滑，飞蟹无法逃跑，把飞蟹轻轻倒入浴缸中，注水到飞蟹身体一半深，保持飞蟹蟹体湿润，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，这样可以储存阳飞蟹一般可超过7天或更长。另外，每天检查飞蟹，把活力不足的飞蟹及时吃掉。

15小时前

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共回答了7个问题评论

飞蟹的保存方法需要保存在水中，然后在水里面打入氧气，或者保存在冰箱里面

12小时前

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