肉末可以炒什么

肉末可以炒青菜。具体的操作如下：我们先准备食材，嫩青菜一把，在准备辅料肉末100克，再准备点葱、姜、蒜、然后我们把葱切成是葱花，姜切成姜丝，再把蒜给拍成蒜泥。

我们把青菜洗净以后切成菜段备用，然后起锅烧油，油温7成热的时候放下我们的料爆香以后再加入肉末，炒出香味以后，加入我们的青菜，炒熟以后再加入我们的葱姜蒜之类的，然后就可以出锅了。

肉末可以炒很多的素材！最有名的就是肉末炒茄子！这在很多地区都是一道很普通的家常菜！肉末先炒一下然后备用！茄子在翻炒的过程中最好放一点点酱油，然后再倒入肉末加适量清水！炒出来的这道菜还是比较美味的！其实肉末炒芹菜或者是炒白菜、菜芯！都是可以配合着一起炒的！

肉可以茄子、粉条、豆腐等等，都好吃。肉末是主料，配什么都好吃。作为一个肉末，可是什么都可以配的，因为一个肉末，可以分配出好多吃食。肉末可以作为一个配菜，也可以作为配菜做一些好菜，可以做一些以菜为主的菜，例如，可以选择一些菜，作为主菜，而肉末作为辅材。

肉沫可以炒什么？

大家都知道用肉炒菜，炒出来的都特别好吃，用肉末炒菜也是一样，肉沫能炒的菜可多了，肉沫炒金针菇，肉沫边茄子，肉沫炒蒜苔，肉沫炒麻辣豆腐，肉沫炒粉丝特别好吃，还有豆角炒肉末，毛豆炒肉末，还有配面条吃的肉沫炒的辣椒酱，谢谢都是用肉沫炒的菜

肉末可以做的菜太多啦！下面我就举几个例子！蚂蚁上树，炸丸子，酸豇豆炒肉末，肉末茄子，鱼香茄盒！红烧狮子头，炸酱，皮蛋瘦肉粥……太多吃发了，就看你想怎么样的口味了，我就不一一举例子啦！中国菜品种类繁多，全国各地口味不同，各有各的风味啦！

肉末可以炒一切东西，只要是是自己喜欢吃的东西都可以炒！只要有肉的菜都很好吃的，也可以用来包饺子做酸菜真的是特别美味的一个吃的东西，也可以炒木耳和黄瓜真的特别的好吃，我特别喜欢吃带肉的东西，肉炒圆葱都可以试一试而且都特别的好吃

肉末是可以炒着吃，因为肉末中的蛋白质非常的高，他可以和芹菜，白菜萝卜饺子在一起做成包子饺子作诚下饭的汤灿才能体现肉末的营养价值我们在炒菜的时候一定要要一定要注意入没的搭配方案和营养价值，最好是把肉末先腌一下，取腥再做，这样就好了

肉末可以炒的东西很多，这里介绍一道好吃的肉末炒豆角。

用料 豆角 300克 肉末 200克 小米椒 2个 蒜 3瓣 蚝油 1勺 料酒 1勺 生抽 1勺

老抽 1勺 鸡精 5克 食用油 适量

胡椒粉 少许 白砂糖 5克 玉米淀粉 10克

做法步骤

1、首先将猪上肉去皮洗净沥干水分切成小块然后把猪肉放入搅肉机中搅碎待用。

2、把肉泥放入大碗中加入1勺原酿生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒及少许胡椒粉、白砂糖一起搅拌均匀后倒入1勺花生油抓匀即可。

3、搅匀的肉泥放一旁腌制10分钟左右。

4、蒜头剥掉外壳洗净拍碎待用，小米椒也洗净斜刀切成片备用。

5、长豆角冲洗干净后再把豆角切成一节手指长短的小段待用。

6、锅里加入适量清水大火烧开后再加入少许盐及植物油然后倒入豆角小段。

7、豆角小段煮至断生后即可捞出过一下凉水备用。

8、热锅下油把蒜泥放入锅中爆香。

9、然后把腌好的肉末倒入锅中。

10、翻炒片刻至把肉泥炒散。

11、再倒入焯过水的豆角继续翻炒均匀。

12、最后放入少许盐、鸡精调味，再用10g玉米淀粉和30g清水搅匀勾芡淋入锅中翻炒均匀即可。

13、一道小时候妈妈经常炒的农家的家常小炒下饭菜就完成了。