猪皮浓稠汤汁的做法

柠檬酸酸 1个月前已收到3个回答举报

夏秋交集 4星

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材料包括：猪皮 300克、黄豆 50克、酱油一勺、油一勺、盐适量、葱姜适量、花椒 6粒、八角 3个。

1、第一步把猪皮处理好洗净，放入冷水中焯水，捞出切条。

2、把准备好的黄豆提前泡发。

3、高压锅内放入准备好的黄豆和猪皮。

4、再放入葱姜、花椒、八角、酱油、油。

5、锅内放入水。

6、盖上盖子，设定焖炖程序，时间30分钟。

7、时间到后取出，这样就完成了。

21小时前

34

鬼門戰 1星

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用料:

猪皮适量

西红柿适量

鸡蛋 2个

香菇 4朵

葱 3根

盐一勺包

白糖 2勺

香醋 3勺

味好美白胡椒粉 1勺

鸡精适量

红薯粉 20克

油少量

步骤 1将干猪皮用水泡发一个小时，使其变软即可！按个人喜好切块切条均可！

步骤 2西红柿去皮切小块。

步骤 3把香菇洗净，用手撕哦，这样口感更好！将葱切段备用！

步骤 4在锅里倒入食用油，放入葱白爆香，放入！

步骤 5放入西红柿炒出汁！加入两大碗水！

步骤 6放入猪皮和香菇，盖上锅盖煮至沸腾！

步骤 7加入各种调料（除红薯粉和鸡精外）。

步骤 8将红薯粉加水调好。

步骤 9把红薯粉倒入锅内，搅拌均匀，喜欢喝稠汤的可以多放点红薯粉哦！最好分几次加，否则最后只能吃糊糊了。

步骤 10出锅前加入鸡精调味！撒入葱花即可！

步骤11.美味又好吃的猪皮浓稠汤汁的做法完成开吃了。

19小时前

34

朝朝暮暮情 4星

共回答了423个问题评论

主料：黄豆40g、猪皮150g、红枣2个

辅料：姜2片、盐适量

步骤：

1、黄豆提前用清水浸泡

2、猪皮去干净毛，待锅里的水烧开后，放入猪皮煮2分钟

3、将猪皮切成小块

4、红枣去核，姜切片

5、汤锅里加水，放入姜片和红枣

6、放入猪皮

7、加入黄豆

8、盖上锅盖。大火烧开后，转小火煮2个小时

9、最后加盐调味即可

16小时前

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