如果能忘记 2星
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主料：
虾仁200克
鸡蛋1个
辅料：
油适量
胡椒粉适量
盐适量
淀粉适量
做法：
1. 主辅料： 虾仁、鸡蛋
2. 把虾仁洗净，沥干水分，加盐、胡椒粉腌渍10分钟。
3. 鸡蛋液加淀粉搅拌均匀。
4. 取腌渍好的虾仁，蘸匀蛋液。
5. 放入5成热的油中炸制。
6. 炸熟后捞出，放入吸油纸上。依次全部做完。装盘即可上桌食用
11小时前
小纯哥 1星
共回答了16个问题 评论
虾仁处理干净，加入鸡蛋，面粉，盐，味精调匀。
2.起锅烧油，油温7层热，下锅炸至两面金黄，捞出沥干油。
3.复炸一边，捞出沥干油，装盘即可
9小时前
回答问题
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