芋苗长芽能吃吗

贱青春 3个月前 已收到1个回答 举报

不化妆女孩 4星

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芋头发芽了一般可以吃,一般不会有影响,但是尽量选择一些比较新鲜的芋头。

芋头当中含有的营养成分通常是比较多的,包含丰富的蛋白质或者是钙元素,而且还包括钾元素以及铁元素等等,能够补充身体所需要的营养。芋头发芽以后一般不会影响到营养成分,因此是可以吃的,但是可能会导致口感受到影响,因此尽量选择没有发芽的芋头。

11小时前

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