六月有心事 2星
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肚边肉是膈肌那里的肉。膈肌肉肉质很奇特，又嫩又筋道，既有点像拆骨肉，又有些不一样。
肚边肉原来就是猪的隔肌。味道上，肚边肉配以蒜苗、洋葱、尖椒等配菜，炒得非常香，吃起来微辣爽口。
21小时前
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