古今如梦 2星
共回答了246个问题采纳率：94.4% 评论
食材：
海带、香菇、胡萝卜、苹果酱油、丸子串
做法：
1：干海带和香菇提前浸泡2小时，泡发后备用口冬日的大白萝卜1个切段，胡萝卜1个同样切段，苹果1个切块，放入关东煮专用黄铜锅
2：加入海带、香菇、木鱼花，倒入1.5L水，炖煮30分钟左右
3：捞出除了萝卜以外的所有底料，倒入适量日本酱油，关东煮的汤底就做好啦
4：放入串好的丸子，自己做的牛肉丸超好吃，满满的等待沸腾就做好啦
15小时前
散了算了 3星
共回答了371个问题 评论
材料骨头汤 800毫升、鱼丸 4个、白萝卜 1/2根、胡萝卜 2根、虾皮 ，盐 5克关东煮做法白萝卜、胡萝卜清洗干净，去皮。白萝卜切2厘米见方的块；胡萝卜切1厘米厚的圆片。骨汤倒入汤锅中，大火煮沸后，加盐和虾皮，改小火熬煮5分钟。汤锅改大火，放入鱼丸、切好的胡萝卜片和白萝卜片，煮至沸腾，改小火熬煮10分钟至材料熟且入味即可。
13小时前
回答问题
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