心动且深爱 4星
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红烧排骨和糖醋排骨的口味不一样,做法有所不同。
1.红烧排骨做法。排骨焯水,捞出来之后。红烧排骨在油锅里煎一下,然后加入酱油、料酒、耗油、加入适量的水,盖上锅盖收汁,就可以了。味道是咸的。
2.糖醋排骨做法。把排骨焯水,捞出来后,在油锅里煎一下。再加入糖和少量的烟,倒入适量的醋,加水没过排骨。在盖上锅盖,等待收汁就可以。味道是酸甜的。
21小时前
无言欢笑 3星
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主要放的佐料不一样,红烧排骨不用刻意放糖,主要用豆掰酱和酱油,而糖醋排骨最主要的佐料是糖和醋,糖醋的比例要适中,口味突出糖醋味道。
19小时前
回答问题
红烧排骨和糖醋排骨有什么区别
厘米情婢
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红烧排骨和糖醋排骨有啥区别
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糖醋排骨和红烧排骨的做法有什么区别 怎样做
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