怎样区别小苏打和白矾

我欲何求 3个月前 已收到2个回答 举报

那位你别走 3星

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  “白矾”也叫“明矾”,化学名称是“硫酸钾铝”,是酸性物质;“小苏打”的化学名称是叫“碳酸氢钠”,是碱性物质。

  可以尝试一下味道,取少量,沾于舌尖,泛出咸苦味的是小苏打,发出酸涩味的则是白矾。

19小时前

41

孤独大佬 1星

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可以用尝试的方法,各取少许,沾于舌尖,泛出咸苦味的是小苏打,发出酸涩味的则是白矾。

17小时前

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