水果萝卜的10种吃法

步骤/方式1

第一种吃法：切片直接吃：把水果萝卜清洗干净，切片直接食用。

步骤/方式2

第二种吃法：水萝卜沙拉

食材：水果萝卜半个 、 黄瓜 半个 、 彩椒 一个 、 生菜 50g 、 圣女果 120g 、 西兰花 100g 、 苹果 半个 、 梨 半个 、 香蕉 1个 、 沙拉酱 适量 、 酸奶 一杯

做法：1、准备食材，将食材洗净，沥水

2、将食材切块

3、加入酸奶和沙拉酱搅拌均匀

步骤/方式3

第三种：榨果汁。食材：水果萝卜半根、梨半个、冰糖少许。做法：1、水果萝卜去皮切块，梨去皮切小块，榨汁机里放入水果萝卜块、梨块冰糖，加适量纯净水。2、按开始键，几分钟后即可榨出一杯美味的果汁！

步骤/方式4

第四种：水果萝卜炖骨头汤。

食材：水果萝卜一个、猪脊骨200克、姜3片、料酒少许、盐5克、白胡椒少许、香葱一棵

做法：

1、 水果萝卜清甜酥脆，切滚刀块，骨头洗净

2、 锅中加入足量清水，把猪脊骨放入锅中焯烫一下，水中加入少许料酒和姜片，这样可以去掉多余的血沫和异味，炖出来的汤水清亮又香醇。

3、 猪脊骨焯烫好，放入汤锅中，再次加入清水和姜片，大火煮沸后，开中小火炖煮大约1个小时左右，平时用排骨炖汤我会把排骨用油煸炒一下，但用脊骨炖水果萝卜时，就可以减去煸炒的步骤，尽量保持汤水的清爽。

4、 骨汤炖香后，就可以把水果萝卜放入锅中一起炖煮了，水果萝卜下锅前需要削皮切成滚刀块，把萝卜和猪骨一起再炖煮30分钟左右，这样萝卜就能炖的很酥烂了。

5、 萝卜炖好后，在锅中加入少许盐和白胡椒调味，关火后趁着锅中余温撒上一把香葱碎，屋里瞬间就香气四溢，特别馋人。

步骤/方式5

第五种：凉拌水果萝卜。食材：水果萝卜半只、醋少许、盐少许、香油少许酱油少许。具体做法：将水果萝卜洗净，去皮、切成小块状，再切成丝、放入碗中，加醋、酱油、香油等搅拌均匀即可装盘食用，清脆爽口。

步骤/方式6

第六种：清蒸水果萝卜

水果萝卜1根 、 香菜 少许 、 高汤 2杯 、 淡色酱油 2大匙 、 盐 1/4茶匙

做法：

1、水果萝卜洗净，对剖成两半，置入盘内，入锅蒸15分钟；香菜择洗干净，切末。

2、将蒸过的水果萝卜切成厚片，连同萝卜原汁放入大碗中，加入调味料，再移入蒸锅续蒸15分钟。

3、见萝卜透明入味后，即可撒下香菜末上桌。

步骤/方式7

第七种：红烧水果萝卜

材料：水果萝卜 1根 、 油 适量 、 盐 少许 、 老抽 少许 、 糖 少许 、 味精 少许

做法：

1、水果萝卜去皮洗净切块

2、锅中放水，放入萝卜过一下水

3、起油锅加热 放入萝卜煸炒

4、放少许老抽煸炒

5、放少许盐煸炒，再放少许糖煸炒加盖用小火焖10分钟，最后放少许味精翻匀出锅

步骤/方式8

第八种：清炖萝卜条汤

材料：水果萝卜1个、胡萝卜1个、土豆1个

辅料：熟油一勺、葱花少量、胡椒粉少量、盐少量

做法：1.萝卜，胡萝卜，土豆各一个。

2.全部去皮切成条。

3.放养生壶，按五谷杂粮建子。

4.加入熟油、胡椒粉、盐、撒上葱花清淡好吃。

步骤/方式9

第九种：水果萝卜炒香干：原料：香干100、水果萝卜半个、辣椒一个、食用油少许、食盐3克、泡姜一块。

做法步骤：

第1步、水果萝卜洗净切粗丝。

第2步、香干和红椒泡姜也改刀切丝。

第3步、热锅冷油，油热放食盐。

第4步、放泡姜和萝卜翻炒。

第5步、放生抽。

第6步、翻炒至萝卜变软。

第7步、放辣椒和香干。

第8步、翻炒1分钟放味精炒匀即可。

步骤/方式10

第十种：水果萝卜炒肉

材料：水果萝卜 (350g)、后肘肉 (150g)、食用油 少许、葱花 少许、生抽 少许、味精 少许

做法：

1、水果萝卜洗净后切成薄片。

2、后肘肉洗净后切成薄片备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入肉片翻炒至变色后放入萝卜片翻炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒均匀后出锅。