薏仁和米仁有何区别

不弃的誓言 1个月前 已收到2个回答 举报
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话剧圖 2星

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回薏仁和米仁是两种不同的粮食。
1.薏仁和米仁来源不同：薏仁来源于薏苡，是一种谷类作物；而米仁是从水稻中提取的精华。
2.薏仁和米仁的营养成分不同：薏仁含有丰富的蛋白质、多种矿物质和维生素，具有去湿、利水、健脾益气等功效；米仁则主要为淀粉质和蛋白质，能提供能量。
薏仁和米仁的功效各有千秋，常见的应用如：薏仁可用于煮粥、做甜品等；米仁则可以用来制作米糊、米浆等。
同时，对于不同的人来说，薏仁和米仁的适用情况也不同。
例如肠胃不好的人，多食米仁可能会影响消化，而薏仁则更利于调理肠胃。

21小时前

28

溪书璃儿 3星

共回答了369个问题 评论

薏仁就是薏米，是一种药食同源的食品，可以祛湿。米仁就是大米，是稻谷脱去壳之后的食物。可以煮粥也可以煮饭。薏仁和米仁最大的区别就是不是同一种东西，用途也不同。

19小时前

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