香椿可以和豆腐一起炒吗

壊疍鱼 1个月前 已收到1个回答 举报

再来一杯 2星

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香椿和豆腐是可以一起炒食的。

香椿主要食其香,同时让人感受春天的气息。

1. 将豆腐切成厚片,加精盐腌30分钟;

2. 香椿择洗干净,切成段;

3. 炒锅注油烧至五成热,放入豆腐片煎至两面金黄色,烹入料酒、酱油、姜汁、少许水,放入香椿段,中火收干汤汁,淋入香油,撒入味精即可。

11小时前

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