怎样做炒莲菜

猫步轻俏 3个月前已收到1个回答举报

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爆炒，手选新鲜莲菜，水洗干净沥水控干，放盐水里浸泡半个小时，放花椒面十三香，葱姜蒜末，酱油料酒，精盐鸡精，拌匀煨制半小时入味，油锅加热放莲菜翻炒二分钟，葱姜爆锅，其他调料，翻炒收汁出锅。

2小时前

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