伴游找我 3星
共回答了358个问题采纳率：90.4% 评论
第一， 如果你的家庭可以给你比较大的经济支持的话，你可以考虑加盟比较成熟的餐饮连锁，这样你的店面选址、装修，菜品定位，采购渠道，成本管理等总部都会帮助你。
第二，现在如果非要自己做餐饮的话，做特色餐厅比较受欢迎，对于特色可以分好多方面讲的，从菜系上说中餐的鲁菜粤菜川菜，还有西餐都可以成为特色，北方的特色餐馆做粤菜的较多，看重的是地域饮食区别而好奇的和乡土情结的顾客群。从消费人群和功能看，可以迎合朋友小聚，情侣约会，家庭聚会，还有文化层面的特色，一个好的店名，好的装修风格都是特色，说到关键什么最挣钱，还得结合你所在地的消费水平和餐厅的选址综合考虑吧，总的来说，有自己餐厅文化，招牌菜和消费群的特色餐厅加上好的管理，一定能赚到的。
14小时前
爱让爱静止 2星
共回答了240个问题 评论
当今做餐饮门槛非常低，只要你够勤快、肯学习、能吃苦，有耐心和细心就可以做。
其实自己会不会做饭对怎么开小吃店影响非常小，小吃店一般经营的产品相对来说都比较单一，一个单一的产品就需要耐心的反复去操作同一个流程，时间久了自然而然就熟练了，所以会不会做饭根本不重要。
要想做小吃店一定要先选好定位。什么类型的小吃适合在什么地理位置，打个比方，像煎饼之类的亲民小吃就要开在类似于城中村这样的地方，原因有四：1、店租相对便宜；2、人流量大而且持续时间从；3、店面相对偏小，适合一个人或者夫妻两人经营，4、单价低，符合周边居住人员的消费水准。希望能帮到您！
9小时前
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