花生没有爱 3星
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做茄汁面用番茄酱和番茄沙司都可以,但是我觉得还是用新鲜的西红柿加热去皮后,用慢火熬制出来的番茄汁做茄汁面最好吃,因为新鲜的西红柿做的茄汁口感好,汤汁鲜,颜色也亮丽,加上面条的颜色形成鲜明的对照,使人对茄汁面更加增添了食欲。
17小时前
焦糖拿铁 4星
共回答了462个问题 评论
无论是番茄酱还是番茄沙司都是可以用来制作茄汁面的。接下来为大家介绍关于茄汁面的家常做法。
食材:番茄、面条、香菇、青菜、 黄豆芽、番茄沙司、盐、鸡精、生抽
茄汁面重要的就是汤汁,首先取两个番茄去皮切末备用。
在干净的锅中加入一点点食用油,把准备好的番茄中火慢炒,直到炒成番茄酱,加入番茄沙司(一碗面两个番茄30克番茄沙司)熬成酱。也可以直接使用现成的番茄沙司。
15小时前
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