泰国绿色蘸料是什么

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哭泣的天空 3星

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泰国绿色蘸料可能是以下两种调料:

泰国青酱。它以小青椒和香菜叶为主要原料,酸甜微辣,适合搭配各种海鲜,如虾、蟹、鱿鱼等新鲜高蛋白食物,也可以直接搭配白灼虾食用。

罗望子烧烤酱。它以罗望子酱、椰糖、鱼露、烤糯米粉、干辣椒粉、洋葱、青柠汁为主要原料,也是泰国烤肉的必备蘸料之一。

以上信息仅供参考,如果还有疑问,建议询问泰国菜相关厨师或查阅相关书籍。

22小时前

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殤歌落 3星

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泰国海鲜蘸酱

主要材料:小米辣、泰国蒜(小)、芫荽根、盐、白砂糖、柃檬水、白开水。

制作方法:将小米辣、泰国蒜、芫荽根放入容器内搅碎,加入盐、白砂糖、柃檬水混合搅拌均匀,在倒入白开水混合,品尝味道,味道合适盛起备用。

21小时前

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