羽化爱 3星
共回答了390个问题采纳率：98.4% 评论
1、紫薯煮粥会变成蓝绿色，是因为紫薯里面含有丰富的花青素。
2、花青素这种天然色素在中性环境就是紫色，酸性环境是紫红色，碱性环境就偏蓝色。一般煮出的紫薯粥之类的由于水或者其他的原因很容易成蓝色甚至带绿色。只需要加一点点白醋或者柠檬汁之类的酸性液体就能变回紫色。
22小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
智慧桥还叫什么名字
2个月前1个回答
护角条怎么安装
1个月前2个回答
水煮汤圆做法
1个月前4个回答
江畔独步寻花古诗意思
1个月前1个回答
漫无目的的心情短语
3个月前1个回答
希腊思想家代表人物
1个月前7个回答
你是我明目张胆的偏爱儿童节文案
1个月前3个回答
光遇禁阁先祖全部位置
t ara最多成员
