将思念剪短 2星
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鸡蛋1只 红糖一小块 步骤1 用干爽的勺子准备好一大勺竹芋粉(一大勺大概可以煮成两小碗,喜欢黏稠可以再加多点粉)步骤 2 用半碗水搅浑变成粉浆步骤 3 静止几分钟使粉沉淀下来,此时可能有一些脏东西或小黑点浮在水面上。 步骤 4 接着把水换掉,动作要慢慢、轻轻地把表面的脏东西顺水流倒掉,小心别把粉了也倒掉哦～步骤 5 然后重新加半碗干净的水再次搅浑步骤
6 锅里加一碗半水和红糖煮开步骤 7 当锅里的水沸腾,红糖也完全溶化时把刚才的粉浆也倒进锅里煮(倒之前记得先搅一下碗里的粉浆不然底部因放置沉淀倒不出)倒进锅里的粉浆要迅速搅拌均匀,煮几秒后就会再次沸腾。 步骤 8 紧接着打进去一只鸡蛋,把鸡蛋搅散,沸腾几秒后关火即可食用。 小贴士粉浆一旦倒进锅就要迅速搅拌均匀且不需要沸腾太久。
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