都走了是么 2星
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食材：糯米粉 荠菜 鲜肉。
调料：盐 味精 糖 胡椒粉 生抽 老抽 料酒 食用油
方法步骤：
1、荠菜用热水烫一下，过凉挤干水备用。
2、肉糜加葱姜香菇碎剁一会，这样肉糜的口感好。
3、荠菜切碎，和肉糜，所有调料一起拌匀。
4、糯米粉团包上馅料，做成汤圆。
5、开水下锅，煮到全部漂浮上来即可盛盘上桌。
21小时前
才会被爱 4星
共回答了419个问题 评论
咸肉用开水泡两小时以上，洗净切成小丁，荠菜洗净切成小丁，起锅烧油，将咸肉放锅里翻炒，炒出油脂，加老抽生抽胡椒粉，蚝油白糖调味翻炒均匀，盛到盆里再加入荠菜末，翻伴均匀，汤圆馅做好，把糯米粉和成软硬合适的面团，取一小团包成汤圆，煮好既成
19小时前
回答问题
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