专属肉肉 1星
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晒过的黄瓜条吃着好吃有嚼劲。将黄瓜条用清水泡软，挤干水分。
准备生抽，花椒，辣椒，鸡精，白糖，姜，蒜。
炒锅放油，炒菜量即可，加入花椒粒炒香，加入白糖，鸡精，姜片，蒜片，烧开两分钟停火晾凉，加入切好的小米辣，再把黄瓜条放料汁里浸泡，放冰箱冷藏就可以了，随吃随取。伴粥吃很好。
3小时前
甜蜜旳滋生 2星
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在锅里加入一把花椒、两片香叶丶两个八角丶两碗生抽丶一碗清水丶4勺白糖，大火烧开后倒出，晾凉备用。
烧料汁的时候，我加入了碗清水，目的是为了使腌好的黄瓜口味合适，不会咸，因为第一步腌制黄瓜时已经加了盐，生抽也是咸的，所以加入一碗清水稀释一下咸味。
在准备大蒜两头切成蒜片，姜一块切成姜片尖椒一根去蒂和籽后切成小块，料汁一定凉透在例入黄瓜条内，不然会影响口感。
1小时前
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