白萝卜丝饼的家常做法

拒絕愛 1个月前 已收到3个回答 举报

谁牵过的手 2星

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用料

白萝卜 1根

面粉 2勺

油,盐 适量

十三香 适量

做法步骤

1、白萝卜切成细丝

2、放适量盐(根握自己的口味放盐,自己吃着刚刚好就行),十三香适量,搅拌均匀,腌十分钟腌出水。

3、腌好的白萝卜丝,腌出的水不要倒掉,留着有用。

4、加入适量面粉搅拌,面粉会吸收腌出的水,然后再加入适量水搅拌均匀。

5、搅成糊状。

6、锅中倒入少量油,面糊放入平顶中,再放点黑芝麻点缀一下,等放好面饼再开火,煎至底面黄后翻面煎

7、煎好底面后翻面再煎另一面

8、两面煎黄就可以了(小火,大火容易糊)

21小时前

45

情合意投 3星

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步骤

1

准备好原材料;

2

白萝卜切成细丝后加入适量的盐腌制一下;

3

待白萝卜丝腌制微微出水分后挤出大部分水分后加入适量的面粉;

4

放入适量的盐;

5

将它们搅拌均匀;

6

热锅凉油, 放入白萝卜丝泥平铺在锅底;

7

将萝卜丝饼双面煎至金黄, 出锅前将小葱撒在表面上再微微煎一下关火。

8

可以开吃了。

19小时前

38

苔藓爬阶 2星

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用料:白萝卜适量、面粉3勺

步骤:1.萝卜洗净削皮切丝

2.3勺面粉加适量水,盐搅拌均匀最后加入萝卜丝,葱花搅拌均匀备用

3.电饼铛加热放油,模具刷油放入锅内

4.将调好的萝卜丝糊放入模具中煎至成型取掉模具翻面,两面金黄熟透起锅!

5.装盘

16小时前

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