炸薯条一般需要多长时间

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1、炸薯条一般炸4分钟。

2、油温不要太低，低温炸土豆条，吃油太多，也要注意保持油温不能太高，高了颜色容易变老，造成外皮发焦；土豆冷冻的时候，沥干水分，一是防止冷冻后不容易分开土豆条，二是油炸的时候，水分大容易炸锅。

空气炸锅炸薯条多长时间

空气炸锅炸薯条设定180度的温度，大概需要炸10至15分钟左右，具体炸制时间需要根据薯条的数量、粗细等因素决定。炸薯条之前需要先预热5分钟左右再炸，这样炸出来的薯条受热均匀，口感酥脆。

1小时前

共回答了115个问题评论

炸薯条需要五分钟至十分钟

1.薯条一般需要油炸五分钟至十分钟，但是一般都是在五分钟左右...

2.油不要用的太多，好处除了省油，还能让薯条不停的在空气和油之间接触，让薯条表面更容易发脆发硬。

3.捞薯条的时候不要用勺类器具，就用筷子夹，这样薯条身上挂的油会更少些。

4.捞出的薯条一定要放在漏勺漏网之类的容器里沥油加微晾凉，才可以装盘。如果一炸好就捞出直接装盘，薯条会变软的。

21小时前

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