煎鸡蛋放水怎么做

悠闲道士 1个月前 已收到2个回答 举报

纪年妄言 1星

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煎鸡蛋最好不要放水,放水煎的鸡蛋口感会不好,而且煎的过程中会水花四溅,容易烫伤自己,这样也很危险。

一般建议先给油慢慢煎,等鸡蛋煎熟了以后,如果想在水里煮一下再吃,可以在锅里加点水,最高再加一些调味料,等水开后再放入煎好的鸡蛋,这样鸡蛋会比较入味

1小时前

40

星星来的爱 2星

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把鸡蛋和水搅拌均匀一起煎

21小时前

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