夹子豆腐正宗做法

怪兽粑粑 3个月前 已收到1个回答 举报

俄想学成熟 2星

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用料 ;瘦肉 100克 ;豆腐 两大块 ;小辣椒 两三个 ;酱油,姜,葱,淀粉 适量 ;

豆腐夹肉的做法 ;肉剁碎,然后放入辣椒段,如果不能吃辣不放;放入生抽,盐,葱,鸡精调味;

把豆腐切成正方形状,后把中间的用汤匙把柄处把中间抠一个洞,把调味好的肉放入其中;放入冷油中煎炸,我是平底锅,有多点煎的,也可以热油炸;煎好后,用晚调入生粉或者淀粉,放入盐调味,倒入其中煮,收汁;成品,开吃

8小时前

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